Ide Resep Masakan Rumahan Murah dan Enak

Ide Resep Masakan Rumahan Murah dan Enak

Makanan adalah hal yang kita butuhkan sehari- hari untuk bertahan hidup. Biasanya banyak orang lebih suka masakan rumahan karena tergolong enak, cocok di lidah, bahan yang digunakan juga mudah untuk digunakan, dan pastinya lebih lebih murah juga. Tentu saja masih banyak manfaat lain dari resep masakan rumahan murah dan enak yang banyak disukai orang-orang, misalnya sebagai berikut.

  • Lebih murah, bahan yang digunakan sering ditemukan dan gampang untuk di dapat.
  • Bapat menghemat uang, dengan memasak nya sendiri di rumah
  • Lebih sehat, karena terjamin jika dibikin sendiri. Rasa yang didapat juga sesuai lidah atau kesukaan kita.
  • Banyak pilihan yang didapatkan dari masakan rumahan

Nah, oleh sebab itu tidak ada salahnya jika mencoba untuk memasak sendiri di rumah. Bagi yang merasa bingung, berikut ini beberapa ide resep masakan rumahan murah dan enak yang bisa dicoba di saat senggang atau pada waktu akhir pekan. Dijamin rasa masakan rumahan yang satu ini sangat enak, dengan bahan yang ada di sekitar kita dan juga murah. Yuk simak!

Capcay goreng

Alat dan bahan :

  • Wajan
  • Sutil
  • Bawang putih, bawang bombai
  • Pisau
  • Kol
  • Bunga kol
  • Brokoli
  • Wortel
  • Sawi putih
  • Sawi hijau
  • Buncis
  • Tepung tapioca
  • Saus tomat dan saus pedas
  • Penyedap rasa
  • Telur
  • Sosis (bila mau)
  • Mangkuk, sendok
  • Lada
  • Air
  • Udang

Cara :

  1. Kocok telur pada mangkuk hingga tercampur rata, panaskan wajan. Jika sudah panas goreng telur secara orak – arik .hingga menjadi kuning kecoklatan.
  2. Cuci semua sayuran yang ada. Lalu potong – potong sesuai selera. Serta potong sosis dengan ukuran panjang
  3. Kupas bawah merah lalu keples, iris juga bawang bombai
  4. Kupas kulit udang, tetapi jangan buang kepalanya
  5. Nyalakan wajan dengan sedikit minyak. Jika sudah panas masukkan bawang putih, bawang bombai, dan juga udang Lalu tumis hingga tercium bau harum.
  6. Lalu masukan sayuran yang tidak mudah layu. Beri air secukupnya
  7. Lalu tambahkan lada, saus tomat / saus pedas, dan menyedap rasa. Campur hingga merata.
  8. Jika air sudah mengeluarkan gelembung masukan sayuran yang mudah layu dan juga telur yang sudah di goreng tadi.
  9. Cairkan tepung tapioca dengan air sedikit saja. Lalu masukkan pada masakan.
  10. Tunggu hingga airnya mengental
  11. Capcay ala rumahan siap di santap

Nasi Goreng Rumahan

Alat dan bahan :

  • Nasi
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Garam
  • Penyedap rasa
  • Lada
  • Saus tomat / saus pedas
  • Kubis
  • Telur
  • Wajan
  • Sutil
  • Ulek –ulek
  • Minyak
  • Mangkok
  • sendok

Cara :

  • Pertama –tama kupas bawang putih dan pawing putih. Lalu cuci hingga bersih. Lalu iris tipis
  • Lakukan juga pada kubis. Cuci kubis hingga bersih. Lalu potong tipis –tipis memanjang
  • Kocok telur hingga merata.
  • Panaskan wajan dengan sedikit minyak, jika sudah panas. Goreng telur lalu orak- arik hingga warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan. Jika sudah angkat
  • Tambah minyak jika kurang. Lalu masukan bawang putting dan bawang merah yang sudah di potong tipis tipis beserta dengan kubis yang sudah di potong. Lalu tumis hingga tercium bau harum.
  • Jika sudah, masukan nasi. Tambahkan saus pedas / saus tomat, garam secukupnya, penyedap rasa. Dan lada
  • Aduk hingga merata.
  • Jika sudah masukan telur yang sudah digoreng tadi. Aduk hingga tercampur rata
  • Nasi goreng ala rumahan siap disantap

Demikian beberapa resep masakan rumahan murah dan enak. Cukup mudah untuk dicoba serta bahan bakunya mudah sekali ditemukan. Jadi bagi yang tertarik mencoba, semoga membantu dan selamat memasak!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *